2024年09月27日 | ブログ

村上市へ

私にとって、新潟県の中で空気も食も、そして人も「凛」としたものを感じる街が村上市。新潟県の北部に立地し、日本海に面しています。晴れた日の笹川流れの「色」を一度体感された方は、心惹かれるものがあるのではないかと思います。人口は約5万8千人で、村上市街地は、城下町として栄えており、情緒がある街並みと手入れされた庭先と緑が印象的。瀬波温泉、鮭、日本酒、村上牛、木彫り堆朱、お茶、岩船産コシヒカリ、スノーボーダーの平野歩夢さん、どれをとっても洗練された上品さを感じます。

▲JR東日本のポスターに吉永小百合さんが登場された「千年鮭　きっかわ」は何度訪れても、学びをいただきます。「すべて手作り、すべて無添加」のこだわりの味わいはもちろんのこと、それを販売されている方々にも感動します。